Weintourismus auf Korsika oder korsische Weine von gestern bis heute
Die Einführung des Weinanbaus auf Korsika geht auf das 6. Jahrhundert v. Chr. zurück, als die Griechen die Ile de Beauté besetzten. Nach dem Fall des Imperiums übernahmen die Römer die Führung und weiteten den Weinanbau auf das gesamte Küstenland aus. Diese starke Präsenz führte dazu, dass jeder korsische Wein das bevorzugte Getränk der römischen Notabeln und Intellektuellen auf ganz Korsika wurde. Ihr Aufenthalt im Hotel-Restaurant La Signoria in Calvi bietet Ihnen die Möglichkeit, die berühmtesten korsischen Weine zu probieren.
Die Insel der Schönheit hat eine bewegte Vergangenheit, in der Griechen, Römer, Pisaner und Genuesen aufeinander folgten, doch alle haben den Weinanbau beibehalten und sogar verbessert, um Folgendes zu produzieren charaktervolle, geschmacksreiche Weine die von den heutigen Generationen weiter verbessert und gefördert werden. Für Ihren Weintourismus auf Korsika, prestigeträchtige Landgüter mit historischer Vergangenheit für die Öffentlichkeit zugänglich sind für schöne Verkostungssitzungen mit korsischen Spezialitäten.
Calvi: Wiege der korsischen AOC-Weine
Um mehr über den korsischen Wein zu erfahren, d.h. über seine Geschichte, seine Kultur, seine Besonderheiten und seine Weingüter, gehen Sie zu Calvi. Calvi, die Hauptstadt der Balagne, ist nicht nur berühmt für das authentischer Charme seiner Region und seinem hübschen Jachthafen, aber es ist auch eine große geschichtsträchtige Weinregion. Calvi ist in der Tat die Wiege der korsischen Weine mit AOC-Bezeichnung und es ist das perfekter Ausgangspunkt, um die größten Weingüter Korsikas zu erkunden.
Weintourismus auf Korsika
Seit der Wiederbelebung der Weinwirtschaft auf Korsika hat sich auch der Weintourismus entwickelt, wodurch Korsika zur ideales Naturziel, um die korsischen Weine zu entdecken. Ein authentischer Aufenthalt auf der korsischen Weinstraße erwartet Sie bei korsischen Winzern, die von ihren Weinen begeistert sind und deren Gastfreundschaft nur von der Qualität ihrer Jahrgänge übertroffen wird! Die Gelegenheit, ihre Geschichte und ihre schönen Weinkeller zu entdecken und ihren Alltag zu teilen. Große Weine können Sie im Luxushotel "La Signoria" in Calvi verkosten, das in seinem privaten Weinkeller die besten Weine Korsikas lagert. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Hotel "La Signoria" gehört zu den renommierten Einrichtungen, die über die besten Weinkeller Korsikas verfügen, die oft für ihre hohe Qualität ausgezeichnet wurden. Mehr als 11.000 Flaschen von lokalen und internationalen Produzenten werden dort eifersüchtig mit mehr als 100 Referenzen korsischer Weine. "Anthony Albertini" am bester Sommelier von Korsika hat es geschafft, eines der schönsten Cave-Bücher der Restaurants auf der Île De Beauté zu erstellen. Die meisten große Winzer aus Korsika Die Sommeliers werden Sie durch die große Auswahl führen. Sehr alte und seltene Jahrgänge finden sich hier auf der prestigeträchtigen Speisekarte des hoteleigenen Gourmetrestaurants.
Luxushotel La Signoria in Calvi: authentischer Aufenthalt und Entdeckung der korsischen Weingüter
L'Luxushotel La Signoria findet seine Lage vor den Toren von Calvi, dem idealen Ort, um einen herrlichen Blick auf das türkisfarbene Wasser des Mittelmeers und die Umgebung zu genießen. Ein charmantes Sterne-Hotel, das von den genuesischen Eroberern geerbt wurde und sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem der besten Hotels der Welt entwickelt hat. prestigeträchtige Hoteleinrichtung wo Komfort und diskreter Luxus seinen ganzen Charme ausmachen. Das 5-Sterne-Hotel La Signoria ist Mitglied der Relais & Châteaux und des Cercle des Grandes Maisons Corses (Kreis der großen korsischen Häuser). Idealer Ausgangsort für die Erkundung der korsischen Weinstraße in Haute-CorseAuf dem Weg zu den großen Weingütern mit ihren endlosen Weinfeldern.
Um ganz in die Welt der korsischen Weine einzutauchen, lassen Sie sich auch von einem Besuch der Weinkeller von lokalen Produzenten und der zahlreichen weinstuben in Calvi ! Ein Moment der Entdeckung und des Austauschs für einen unvergesslichen Weintourismus auf Korsika während Ihres Aufenthalts in unserem Relais et Châteaux auf Korsika!