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Cantina

Al Ristorante “La Palmeraie” la carta dei vini riflette la ricchezza dei nostri vigneti. La lettura é un vero e proprio giro del mondo tra i migliori vini, dei migliori millesimi creati dai migliori produttori. La nostra carta dei vini é nata grazie al lavoro e alla passione di molti ed in particolare di Anthony Albertini, miglior sommelier della Corsica.

La nostra cantina conta 11500 bottiglie, tra le quali più di 100 etichette di vini Corsi, per la felicità dei nostri ospiti.

Con circa 1250 articoli, la lista dei vini vi invita a viaggiare attraverso i vigneti del mondo. Una selezione rigorosa ci permette di proporre diversi vini, di grande qualità, alle volte rari o in crescita.

I più grandi produttori propongono i loro prodotti migliori e i nostri sommelier vi sapranno guidare nella scelta. La Corsica é ben rappresentata con delle bottiglie di eccezione, millesimi unici, ma anche piccoli produttori da scoprire per la qualità dei loro prodotti.


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