Services & prestations
La Signoria - Hôtel 5 étoiles en Corse
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Entouré de vignes et d’arbres centenaires, dominant la vallée de Bonifato en Balagne, l’ancien domaine génois de la Paratella, devenu un hôtel 5 étoiles, fait la fierté de la Corse.
Ici, c’est une Corse viscérale et authentique qui apparaît dans l'aménagement, la décoration et l'atmosphère créée par les propriétaires Marie et Jean-Baptiste Ceccaldi. Une maison à vivre, raffinée dans sa sobriété pour connaître l'âme corse, de grandes chambres et suites, qui s'ouvrent sur les montagnes, de vastes villas avec piscine et jardin privé et un service adapté aux désirs de ses hôtes…
Profitez de ce jardin d’Eden pour flâner dans le parc, vous détendre au bord de la piscine ou encore vous ressourcer au Spa CASANERA. Les journées à La Signoria sont aussi belles que les nuits !
30 chambres, suites de plain-pied et villas s’ouvrent sur les jardins, offrant vue magnifique sur les montagnes et la vallée de Bonifato.
Vivez un séjour insolite au sein de notre cabane dans les arbres, tout en bois de châtaignier avec une décoration raffinée.
Pour la détente et la forme : piscine chauffée, jacuzzi, hammam, sauna, soins & massages, salle de fitness, plage privée.
Découvrez les conditions tarifaires de nos chambres, suites, appartements et villas. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à nous contacter.
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Un des meilleurs moments de la journée à partager sur la terrasse avec une vue magnifique sur la forêt de Bonifato et les montagnes corses. Le petit déjeuner est servi tous les jours de 7h30 à 10h30.
Un trésor de viennoiseries, pâtisseries et autres douceurs élaborées par nos soins, une sélection de charcuteries et fromages corses ainsi que des fruits de saison, confitures maison, céréales, œufs…
Pour ceux qui souhaitent petit-déjeuner au lit, une carte est présente dans la chambre.
Rendez-vous sur la terrasse du bistrot dans l’herbe, cœur battant de notre hôtel 5 étoiles en Corse. La pièce maîtresse de La Signoria s’inspire des vieilles maisons corses avec ses trompe-l’œil aux murs. Son mélange d’époques, ses meubles chinés ici et ailleurs, son comptoir unique, vrai zinc aux lignes élégantes datant du XIXe, en font un lieu à la fois convivial et intimiste. Le bar vous propose, de 9h à minuit, une carte très variée : whisky, rhum, cocktails maison avec ou sans alcool, thés Mariage Frères…
A l’heure de l’apéritif, rendez-vous pour les couchers de soleil. Les cimes des montagnes s’habillent alors de rose.